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Curso Superior Universitario en Actualización en nutrición clínica

Universidad Católica San Antonio de Murcia


75 Horas


3 ECTS


Formato ONLINE


La vida depende, en gran medida, de que la alimentación sea la adecuada para responder a las necesidades del organismo. En este sentido, la alimentación proporciona energía para el movimiento y materia para la construcción del organismo y, para ello, son indispensables los nutrientes. No obstante, hay que tener en cuenta que no todo lo que comemos tiene valor nutricional, es decir, lo comestible no es necesariamente un alimento.

Una alimentación equilibrada o saludable es aquella que permite al individuo el mantenimiento de un óptimo estado de salud, a la vez que le permite el ejercicio de las diferentes actividades que conlleva cada tipo de trabajo. Por eso, este programa formativo contiene material teórico y práctico que tiene el objetivo de que el alumno adquiera los conocimientos necesarios para detectar, evaluar y corregir hábitos alimentarios incorrectos.

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Acreditación

Duración

Matricúlate hasta: 05-12-2024

El discente tendrá un tiempo mínimo de 1 mes para la realización de este programa formativo y un máximo de 6 meses para su finalización.

Garantía de Actualización

Durante los próximos 5 años, te enviaremos de forma totalmente gratuita todas las actualizaciones de los contenidos.

Campus Virtual 24/7

Siempre que tenga internet, podrá conectarse y realizar su formación desde cualquier lugar y a cualquier hora.

Plan de estudios

Actualización en nutrición clínica

Tema I. Nutrición y deporte.

  • Introducción.
  • Dieta equilibrada en el deportista.
    • Dieta de entrenamiento.
    • Dieta de competición.

Tema II. Consejos dietéticos en síntomas menores y algunas enfermedades frecuentes.

  • Introducción.
  • Enfermedades del esófago.
  • Enfermedades del estómago.
  • Enfermedades intestinales.
    • Enfermedades intestinales en adultos y lactantes en niños.
    • Más enfermedades intestinales.
  • Enfermedades hepatobiliares.
    • Problemas en la alimentación y enfermedades de la vesícula biliar.
  • Enfermedades pancreáticas.

Tema III. Enfermedades más frecuentes relacionadas con el exceso y déficit de alimentación.

  • Obesidad.
    • Cómo se produce la obesidad y factores.
    • Tipos, prevención y complicaciones de la obesidad.
    • Tratamiento de la obesidad.
  • Desnutrición.
  • Consideración final.

Tema IV. Dieta y enfermedades cardiovasculares.

  • Terapéutica dietética de la enfermedad y enfermedades cardiovasculares.
  • Cardiopatías y prevención primaria.
  • Enseñanza sobre los factores de riesgo.
    • Modificaciones en la dieta.
    • Otros factores de riesgo.
  • Problemas del paciente, dieta con restricción de sodio y métodos de preparación.

Reciba su acceso a la demo

Demo gratuita disponible

Accede a una demo del Curso Superior Universitario en Actualización en nutrición clínica, para observar el campus virtual en el que desarrollarás tu formación.

Con este usuario de demostración, solo tendrás acceso a un número limitado de contenidos SCORM, los cuales se caracterizan por ser 100% On-line y reproducibles desde cualquier dispositivo con acceso a internet, ya sea un smartphone, una tablet, un portátil o un ordenador.

El 98% de los alumnos quedan satisfechos con la información que reciben en esta demo.

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ESHE Formación

Metodología

El alumno puede acceder al contenido del programa formativo en cualquier momento. El Campus Virtual está disponible 24 x 7 todos los días de la semana. Además, La plataforma es responsive, se adapta a cualquier dispositivo móvil, tablet u ordenador. Durante todo el programa, el alumno contará con el apoyo de nuestro departamento de Tutorías. Tendrá asignado un tutor/a personal con el que podrá contactar siempre que lo necesite para resolver dudas, mediante email: ([email protected]), teléfono: 656 34 67 49, WhatsApp: 656 34 67 49 o desde el chat que incorpora la propia plataforma.

Contenido y material

Nuestro centro de formación e-learning (SCORM) presumen de una actualización constante e inmediata de sus contenidos, algo que la formación presencial no puede ofrecer de la misma forma. Por otro lado, la posibilidad de integrar contenidos de diferentes soportes (textos, imágenes, sonido, vídeos, resúmenes, autoevaluaciones…) enriquece los programas formativos y ofrece muchísimas posibilidades adicionales a la formación tradicional.

Técnica y procedimiento

Todos nuestros programas tienen una previa selección pedagógica junto al equipo de docentes y maquetación, te presentamos las técnicas más novedosas, los últimos avances científicos, al plano de la actualidad profesional, con el máximo rigor, enfoque práctico, explicado y detallado para tu asimilación y comprensión, los cuales verlos las veces que quieras y consultar al instante con el tutor asignado.

Bibliografía adicional

Artículos recientes, documentos de investigación, tesinas fin de grado y fin de máster, y tesis doctorales, guías de práctica clínica, consensos internacionales..., en nuestra biblioteca virtual tendrás acceso a todo lo que necesitas para completar tu formación.

Casos simulados reales

Para captar la atención y conseguir que todos nuestros estudiantes no solo comprendan, sino que logren consolidar la información que nuestros autores y docentes le están facilitando, estos hacen uso de diferentes técnicas para conseguirlo.

Resúmenes

De forma paralela a la asimilación de los contenidos, enlazando y resaltando aquellos aspectos más relevantes los presentamos de manera atractiva y dinámica en forma de audio, vídeos, imágenes, esquemas y mapas conceptuales con el fin de afianzar el conocimiento.

Guía rápida de actuación

El equipo de contenidos y docencia selecciona aquellos documentos nacionales e internacionales considerados como imprescindibles, consensuados por las sociedades especializadas en la materia y presentarlos en forma de fichas o guías rápidas de actuación para facilitar su comprensión.

Foros de discusión

Todos nuestros programas académicos disponen de foros en los cuales se desarrollan temas relacionados con las revisiones bibliográficas y la combinación de metodologías de investigación.

Evaluaciones

La evaluación estará compuesta de 54 test de opción alternativa (A/B/C).

El alumno debe finalizar esta formación online y hacerlo con aprovechamiento de al menos un 50% tanto de los tests planteados en el mismo, que se realizarán a través de la plataforma virtual online.

Descargar Ficha PDF

Acreditación

La Universidad Católica San Antonio de Murcia expedirá un diploma a todos los alumnos que finalicen un Experto o Curso Universitario Online. El título será enviado con la veracidad de la Universidad acreditadora.

Validez del diploma

Los títulos y diplomas de la Universidad Católica San Antonio de Murcia son reconocidos a nivel nacional e internacional gracias a su acreditación. Todos los diplomas tienen en la parte inferior un Sistema de Validación de Diplomas compuesto por una URL de verificación que muestra todos los datos de validez del título (Nombre completo, DNI, nombre de la formación, créditos ECTS). Se puede abrir este enlace desde cualquier dispositivo. Asimismo, se puede verificar la autenticidad del diploma mediante la consulta de los registros de la Universidad o mediante la verificación de los sellos y firmas presentes en el título.

Modelo de diploma

Certificado acreditativo parte delantera
Certificado acreditativo parte trasera

Claustro

Celia Zafra Romero

Celia Zafra Romero

Graduada en Enfermería.

Máster de enfermería en quirófano y cuidados intraoperatorios. Experto universitario en nefrología, diálisis y trasplante. Experto universitario en cuidados intensivos en enfermería. Especializada en soporte vital adulto y pediatrico y desfibrilación semiautomática. Especialista en cuidados sociosanitarios internacionales.

A quién va dirigido

  • Graduados en enfermería.
  • Graduados en nutrición humana y dietética.
  • Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería.

Ediciones

El alumno será incluido en la edición del mes en el que finalice su formación (siempre y cuando cumpla el plazo mínimo).

IMPORTANTE: Con el fin de cada edición, cada mes comenzarán nuevas ediciones.

Requisitos de acceso

  • DNI, TIE o Pasaporte.
  • Documento de pago de tasas de matrícula.

Objetivos

Generales

  • Promover una alimentación saludable y la actividad física fundamenta en las aportaciones de las guías internacionales basadas en la evidencia clínica disponible para invertir la tendencia ascendente de la prevalencia de patologías asociadas con la nutrición y, con ello, reducir sustan­cialmente la morbilidad y mortalidad atribuible a las enfermedades crónicas.
  • Facilitar al profesional de salud las herramientas necesarias que permitan detectar, evaluar y/o corregir hábitos alimentarios incorrectos desde el punto de vista nutricional en la población atendida en nuestro entorno clínico.

Específicos

  • Actualizar sobre los beneficios de la práctica de una dieta equilibrada y de los perjuicios o riesgos que se derivan de la falta de orden nutricional, tanto a medio como a largo plazo entre los deportistas de competición proporcionando el sustrato científico y conceptual necesario para fundamental hábitos y actitudes saludables en la población atendida.
  • Profundizar tanto en aspectos relacionados con el tratamiento dietético y nutricional, como la prevención y la educación en torno a esta perspectiva, además una completa y exhaustiva revisión de los consensos más recientes en cuanto al abordaje higiénico-dietético de las enfermedades cardiovasculares susceptibles de atención clínica profesional.
  • Presentar información documentada científicamente y con evidencia respecto al tratamiento de la obesidad y elementos para llevar una alimentación equilibrada y saludable así como contribuir en la modificación de sus hábitos de vida.
  • Ofrecer al profesional de la salud una información veraz, científica y bien documentada para el tratamiento de la obesidad, trastorno nutricional prevalente en nuestro entorno, patología cuyo tratamiento en sí mismo es muy complejo.

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